משקאות
- אסנת פוקס
- Aug 22, 2018
- 1 min read
נקטר רימונים
הרומאים הקדמונים הכירו את הרימונים היטב וקראו להם "תפוח פוני" (אולי הכוונה לתוניס). אצל היוונים היה המיץ ראוי להגשה לאלים. יתכן מאד שהם הכינו אותו כמעט כמו שמכינים אותו הערבים ויהודים מארצות ערב עד היום.
10 רימונים מיץ מלימון אחד
6 כפות סוכר מי שושנים
Photo by Nathlie Jolie on Unsplash
חצי את הרימון וסחטי אותו בעזרת מסחטת לימון. הוסיפי סוכר ומיץ לימון. התיזי מי שושנים וקררי היטב. הגישי עם עלי נענה.
מולי בר דוד – ספר בישול פולקלורי – ראש השנה
ואם אתם עדיין לא עוקבים אחריי גם באינסטגרם - מוזמנים להתחיל - עכשיו!
אסנת
Commenti